Issu de l'aquaculture responsable et fumé traditionnellement au bois de hêtre non traité, le saumon Norvégien est particulièrement riche en protéines, en vitamines A, D et B12 ainsi qu'en antioxydants et en oméga 3. Il offre un fondant incomparable et tient ses promesses en terme de goût. Tranché à la main et conditionné sous vide pour une conservation optimale, il fera le plaisir de vos papilles pour toutes les occasions
Fréquemment acheté ensemble
Conservation: jusqu'à 30 jours après réception.
Température de conservation: 0 °C à 2 °C
Origine: Saumon élevé en Ecosse/Irlande
Transformé en France
Nom scientifique: Salmo salar
Composition: Saumon, sel poivre
Allergènes: Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique: 743 kJ / 178 Kcal
Matières grasses: 9,49 g, dont Acides gras saturés 2,06 g
Glucides: 0,91 g dont 0 de sucre
Protéines: 22 g
Sel: 3,51 g
Conditionnement: Tranché à la main, conditionné sous-vide.
Livraison rapide
en 2h à Paris
en 48h en France métropolitaine
Click & Collect en boutique
21 Rue Quentin Bauchart
75008 Paris
Métro L1 George V
Fraîcheur garantie
Respect de la chaine du froid avec Chronofresh
Notre expertise
entre 11h et 20h par téléphone
au 01 47 23 53 43.
Vous allez aussi aimer
Tous nos produits
Nos caviars
Nos Saumons Fumés
Nos Paniers
Épicerie fine
!-plats-signature-!
